PROCEDIMIENTO LABORAL. PRUEBA. Constancias de “CORREOS ELECTRÓNICOS”. E-mails enviados desde y hacia una casilla institucional de la empresa demandada. Valor probatorio. Documentos que, por carecer de firma digital, no pueden ser equiparados a instrumentos privados. Consideración como “principio de prueba por escrito”. Acreditación de la real fecha de ingreso de la empleada. Registración incorrecta del contrato laboral. DESPIDO INDIRECTO. Justificación del despido decidido por la trabajadora